Chargé(e) d’enseignement contractuel(le) en toxicologie

AgroParisTech est un établissement public d’enseignement supérieur et de recherche sous tutelle du ministère chargé de l’agriculture. Ses domaines de compétence s’adressent aux plans national et international aux grands enjeux du 21^e siècle : la gestion durable des ressources naturelles, la protection de l’environnement, les innovations et l’intégration de la bioéconomie, l’alimentation des hommes et les préoccupations nutritionnelles, la santé, la prévention des risques sanitaires et la valorisation des territoires.

L’établissement assure des formations de niveau « M » (ingénieur et master), et de niveau doctoral. Il propose également des formations post-master et professionnelles sous le label « AgroParisTech Executive ».

AgroParisTech se structure autour de 5 départements de formation et de recherche, 24 unités de recherche, 1 ferme expérimentale, 1 halle technologique, 5 tiers-lieux ouverts dits « InnLab » et compte 3000 étudiants dont 12% de doctorants et 250 enseignants, enseignants-chercheurs et cadres scientifiques.

AgroParisTech est implanté sur 8 sites : les campus de Palaiseau, Montpellier, Nancy, Clermont-Ferrand et Kourou ainsi que la ferme expérimentale de Grignon, l’unité de recherche et développement ABI à Reims et l’antenne d’Orléans.

Le poste est basé sur le campus de Palaiseau au sein du département SIAFEE (Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestières, de l’eau et de l’environnement, UFR Fonctionnement des Peuplements Végétaux) et de l’UMR ECOSYS.

Conditions spécifiques :

• Des navettes depuis Paris (Porte d’Orléans et Nation) et Versailles sont organisées par l’établissement pour rejoindre le campus de Palaiseau – accès RER C ou B
• Prestations sociales du MASA (chèques vacances, CESU…)
• Accès à la restauration collective - parking

La personne recrutée aura en charge les enseignements de toxicologie (générale, environnementale, alimentaire) existants dans le cursus ingénieur AgroParisTech ainsi que dans le cursus master Mention « Nutrition et Sciences des Aliments » de l’Université Paris-Saclay. Ces enseignements seront basés quasi-exclusivement sur le campus AgroParisTech de Palaiseau (quelques enseignements ponctuels en M2 sont à prévoir sur le campus Grands Moulins de l’Université Paris Cité).

Selon ses compétences en toxicologie, la personne recrutée pourra s’investir dans des projets de recherche portant sur les mécanismes d’action de contaminants ayant une activité de type perturbation endocrinienne, ou sur les mécanismes de toxicité de rayonnements ionisants.

Les activités d’enseignement auxquelles la personne recrutée devra prendre part, en collaboration avec les enseignant(e)s des équipes pédagogiques concernées, sont :

Cursus ingénieur AgroParisTech :

• Contribution importante aux enseignements existants de 3ème année dans la dominante « Métatox » : co-organisation et accompagnement du voyage d’étude de 3 jours ; co-organisation de l’UE « Effets toxiques des contaminants » du tronc commun et réalisation des cours / TD / TP de toxicologie ; co-encadrement d’un projet d’ingénieur ; contribution à l’UE à choix « Modélisation » ; suivi de stages de fin d’études et participation au jury d’évaluation.
• Contribution possible aux enseignements d’autres dominantes d’AgroParisTech (ex : réalisation de cours sur les mécanismes d’action des pesticides dans l’UE « Méthodes de la protection intégrée » de la dominante « Protection des Plantes et Environnement »).
• Participation importante dans plusieurs enseignements à choix de 2ème année, avec des cours/TD/TP relatifs aux effets toxiques des substances (contaminants, additifs, nanoparticules) : UE « Food safety and risk analysis », UE « Additifs et arômes alimentaires », UE « Ingénierie cellulaire expérimentale », UE « Nanotechnologies ».
• Contribution aux enseignements de 1ère année avec en particulier une forte implication dans l’UE « Perturbateurs endocriniens » (cours sur les mécanismes d’action et encadrement d’un sujet thématique) ainsi que dans l’UE « Enjeux et défis » (en contribuant au défi « Santé et nouvelles technologies »).

Cursus master mention « Nutrition et Sciences des Aliments » de l’Université Paris-Saclay :

• Contribution aux enseignements dans le M2 « Toxicologie Environnement Santé » : réalisation de cours sur les effets toxiques et mécanismes d’action des néoformés indésirables alimentaires et des nanoparticules utilisées en alimentation dans l’UE « Toxicologie alimentaire » ; contribution à l’UE « Etude bibliographique » avec proposition d’un sujet ; participation au jury d’évaluation des stages de fin d’études.
• Participation aux enseignements dans le M2 « Analyse des Risques Sanitaires liés à l’Alimentation » : réalisation de cours/TD en toxicologie dans l’UE « Evaluation quantitative des risques chimiques » et co-organisation de cette UE ; contribution à l’UE « Etude bibliographique » avec proposition d’un sujet ; suivi de stages de fin d’études et participation au jury d’évaluation.
• Intervention dans le M2 « Nutrition Santé » avec deux cours de toxicologie alimentaire dans l’UE « Réactions indésirables aux aliments » et dans l’UE « Besoins nutritionnels ».
• Participation aux enseignements du M1 : réalisation de cours/TD/TP en biologie cellulaire et toxicologie alimentaire dans l’UE « Microbiologie, génétique et physiologie cellulaire » du tronc commun.

Les activités de recherche pourront porter sur la compréhension des effets reprotoxiques de certaines substances chimiques (contaminants alimentaires, résidus de pesticides ou polluants environnementaux) à l’échelle cellulaire, et l’élucidation des mécanismes moléculaires et cellulaires impliqués. Ce travail pourra être mené avec des cultures organotypiques (modèles cellulaires humains ou murins), et avec un focus particulier sur le développement des cellules germinales compte tenu de l’expertise du laboratoire d’accueil dans ce domaine (de nombreux travaux ont déjà été publiés, comme par exemple l’effet du bisphénol A et de ses analogues sur des ovocytes et leurs précurseurs, ou encore l’impact des phtalates sur le testicule fœtal). Le ou la candidat(e) pourra également s’appuyer sur de nombreux modèles d’exposition in vivo développés par le laboratoire d’accueil permettant de prendre en compte l’impact de polluants dans un contexte physiologique. Selon le profil de la personne recrutée, l’étude de l’effet de stress génotoxiques est également envisageable, mais toujours avec une visée de cible(s) biologique(s) liée(s) à la fonction de reproduction.

La personne recrutée aura à interagir étroitement avec les enseignants-chercheurs des deux autres départements de l’école concernés par les problématiques toxicologiques, à savoir les départements SVS (Sciences de la Vie et Santé) et SIAFEE (Sciences et Ingénierie Agronomiques Forestières de l’Eau et de l’Environnement). Elle devra également entretenir des relations de travail avec les enseignant(e)s de son département de rattachement, ainsi qu’avec les collègues chercheurs et enseignants-chercheurs du laboratoire d’accueil en recherche.

Doctorat