AgroParisTech participe à la Fête de la Science 2024

Vous vous êtes déjà demandé combien il y avait de poissons dans un lac ? Pas facile de les compter sur les doigts de la main.  Et pourtant, en écologie, les chercheurs ont souvent besoin de connaître la taille des populations animales. Alors on vous invite à venir tester une méthode pour les compter !

Laboratoire MIA

Observer des microbes au microscope, comparez des plantes. Découvrez comment des champignons et des microbes du sol peuvent aider les plantes à se nourrir et à grandir, c’est le phénomène fantastique de la symbiose.

Laboratoire Institut Jean-Pierre Bourgin

Saviez-vous qu’en France on produit en moyenne l’équivalent de 3 500 piscines olympiques de déchets alimentaires par an ? Et à votre avis, du grain de maïs à vos pop-corn, combien d’acteurs interagissent ? A l’aide de jeux, quiz ou animations, embarquez avec les scientifiques pour un voyage à la découverte de systèmes alimentaires sobres, circulaires et durables. De la protection des cultures et du climat à la réduction du gaspillage et des déchets alimentaires.

Laboratoire SADAPT

Qualité et digestibilité, les sources de protéines se valent-elles toutes ? Comment influencent-t-elles notre comportement alimentaire ? Un parcours en deux étapes pour mieux comprendre les protéines dans l’alimentation.

Laboratoire PNCA

Un steak de microorganismes, des biscuits modifiés génétiquement : qu’êtes-vous prêts à accepter pour une alimentation durable ? Une initiation à l’économie pour comprendre le concept de la demande alimentaire.

Laboratoire PSAE

Venez découvrir la formulation d’une crème cosmétique et observer de la peau par microscope.

Chaire de cosmétologie

Moineaux, mésanges ou chardonnerets, venez les observer et aidez les chercheurs à comprendre le comportement des oiseaux à la mangeoire !

Laboratoire ESE / Programme BirdLab

Observez, dégustez et faites appel à vos cinq sens dans cet atelier autour de la pomme. Découvrez comment la vue, l’odorat ou le goût peuvent jouer sur notre perception des aliments.

Laboratoire SayFood

Je protège ce que tu veux envoyer, je suis parfois en papier, plastique ou même cartonné, je peux être petit ou grand mais une fois ouvert, on me met souvent de côté. Qui suis-je ? Un emballage ! Ici, on vous propose des activités ludiques pour mieux comprendre à quoi servent les emballages et comment mieux respecter l’environnement.

Chaire CoPack

Un co-produit, ça vous parle ? Dans cet atelier, observez au microscope, jouez et découvrez comment des co-produits agricoles et alimentaires sont valorisés dans nos produits du quotidien.  

Laboratoire SayFood