Terrix City : à la découverte de la face cachée de votre assiette
20 avril 2022Partez à la découverte de Terrix City, une ville écologique et durable, en compagnie de Marah et Arti ! À la sortie de l’école, les deux amis rendent souvent visite à leurs amis, acteurs au quotidien de la ville.
Dans l’ebook qui vient de paraître, Terrix City à la découverte de l’univers caché de votre assiette, les enfants de 6 à 12 ans découvrent en s’amusant les petits et grands gestes du quotidien pour un système alimentaire durable.
Devenez un éco-héros avec Marah et Arti
Dans cet e-book, être éco-héros revient à adopter un comportement responsable en faveur d’un système alimentaire durable. Par exemple, cela consiste à préserver la biodiversité, à consommer des fruits et des légumes locaux, des produits issus d’élevages engagés dans le bien-être des animaux, à ne pas gaspiller et à recycler ses déchets. La quête du éco-héros est de participer à la production d’une nourriture saine, en quantité suffisante pour toutes et tous.
Un éco-héros doit connaître l’environnement, le système alimentaire et toutes les étapes que suivent les aliments avant d’arriver dans son assiette.
Les enfant s’amusent au fil des pages et au gré des devinettes, quizz et autres jeux à agir dans et pour un monde alimentaire durable.
Ce travail a été développé par Agnès Lelièvre enseignante-chercheuse d’AgroParisTech et Véronique Saint Ges ingénieure INRAE, accompagnées de 2 stagiaires Claire Painchaud et Margaux Vidotto. Il a été financé dans le cadre d’un projet européen FoodE dont l’objectif est d’identifier et caractériser des CRFS (City Region Food Systems) innovants et durables afin qu’ils soient réplicables.